Luomusiemenen matka pellolta pussiin ja pöytään!

Luomuisa Satakunta -hankkeessa on seurattu luomusiemenen matkaa pellolta pussiin. Livelähetyksissä tutustuttiin luomusiementuotantoon ja siemenpakkaamoon sekä oltiin mukana luomusiementarkastuksella. Neljännessä osassa tutustuttiin siemenerien sertifiointiin.

Nyt luomusiementen matka jatkuu viljan kylvön, kasvukauden, sadonkorjuun, kuivauksen ja luomumyllyn kautta pöytään! Pääraaka-aineina julkaistavilla videoilla ovat luomukaura, luomuohra, luomuherne sekä luomuhärkäpapu. Reseptiikka on kahdelle hengelle. Luomuisia kokkaus- ja herkutteluhetkiä!

Katso video: Luomukaura-aamiaisbowl - Reseptin voit ladata tästä!

Katso video: Bataatti-fetasalaattia, luomuohraa ja chili-hunajavinegrettiä - Reseptin voit ladata tästä!

Katso video: Luomuisa hernerisotto - Reseptin voit ladata tästä!

Katso video: Luomuisa härkäpapuburger - Reseptin voit ladata tästä!

Reseptiikka, kuvaus & editointi: Pasi Kuronen, Liemi&Linssi Oy

Arkistoon